老年人痛风关节炎除了可以用药物治疗外，也能通过饮食进行缓解，那老年人痛风关节炎吃什么好?
痛风其实是一种具有“高尿酸血症”表现的关节炎。中医学认为，痛风以关节剧痛，突发阵作，屈伸不利，反复迁延，形体肥胖等为典型证候，属于中医的痹证范畴。病位主要在肾、脾两脏，病变波及关节、经络。
通俗地说，痛风就是人体内某种物质的新陈代谢发生了紊乱，影响了人体内一种叫尿酸的物质排出，从而造成这种物质沉积于关节、软骨或肾脏中。人体尿酸盐过高，最明显的症状就是关节红肿、疼痛。
痛风关节痛的发作与饮食关系密切，中医讲药食同源药补不如食补，痛风关节痛饮食疗法介绍如下：
在日常的饮食中某些食物会增加患者体内的尿酸含量，饮食要注意少食或不食高嘌呤成分的食品。少食刺激性调料，以免兴奋植物神经而诱发痛风。
痛风性关节炎的饮食也要避免饮酒，因为酒精可以抑制尿酸的排泄，而且长期饮酒还会增加嘌呤，尤其是啤酒。
多补充一些蛋白质对痛风性关节炎患者来说，会影响体内的尿酸排出，建议大家多食牛奶、奶酪、脱脂奶粉和蛋类等含嘌呤少的蛋白质食物，但注意不要喝酸奶，因为过多的乳酸对患者极为不利。
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